Jakie są główne różnice między pizzą amerykańską a włoską?
Zastanawiam się, czym dokładnie różni się pizza amerykańska od tradycyjnej włoskiej. Chciałbym zrozumieć, czy różnice są tylko w składnikach, czy też w sposobie pieczenia.
zuza Changed status to publish 23 kwietnia 2024
2 Answers
Od dłuższego czasu króluje u mnie pizza amerykańska w Warszawie i mogę powiedzieć, że główna różnica między pizzą amerykańską a włoską to grubość ciasta. Włoska pizza, szczególnie neapolitańska, ma cienkie i delikatne ciasto, podczas gdy pizza amerykańska jest grubsza i bardziej puszysta. Włoska pizza zwykle ma mniej składników, skupiając się na jakości, natomiast amerykańska jest bardziej obfita w dodatki.
zuza Changed status to publish 23 kwietnia 2024